Je re-publie ma recette pour participer au concours organisé par Gallou pour l'anniversaire de son blog.
Vous trouverez les modalités du concours,ici :
Pour 7 muffins :
- 125g de coquillettes
- 2 oeufs
- 125ml de lait
- 100g de jambon
- sel et poivre
Préchauffez le four th 6.
Faites cuire vos coquillettes comme indiqué sur le paquet.
Battez les oeufs, ajoutez le lait et mélangez. Salez et poivrez.
Hachez le jambon et ajoutez-le aux oeufs.
Egouttez vos coquillettes et versez-les dans le mélange aux oeufs.
Versez la préparation dans votre moule et enfournez pendant 30min.
