Comme je vous le disez dans mon dernier article, je cuisine toujours et j'ai enfin réussi à trouver un peu de temps pour mon blog!! Alors vite, vite une petite recette!
Pour 7 muffins :
- 1 sachet de levure
- 50ml de lait
- 150g de farine
- 2 oeufs
- 70ml d'huile
- sel, poivre
- quelques olives
- 2 à 3 cuillere à soupe de sésame
Préchaffez le four à 120° ou th4.
Dans un saladier, délayez la levure avec le lait.
Ajoutez le reste des ingrédients, sauf les olives et le sésame puis mélangez.
Salez et poivrez.
Versez le mélange dans vos caisettes ou directement dans votre moule.
Faites griller le sésame à sec dans une poêle quelques minutes.
Mettez une ou plusieurs olives dans votre préparation et parsemez de sésame grillé.
Augmentez le four au th7 ou 210° et faites cuire une quizaine de minutes.
