Lundi soir je n'avais pas trop envie de cuisiner alors je me promené sur vos blog et sur le forum pour trouver une recette simple et rapide. C'est la que je suis tombé sur le blog http://coocooningcook.canalblog.com/ avait posté sa recette sur le forum plaisirs gourmands. Comme recette simple et délicieuse il n'y avais pas mieux!!
La seule chose que j'ai changé, ce sont les pâtes car je n'avais pas de macaronis!! Et aussi je n'ai pas mis de secret d'arômes knorr car je n'en avais pas^^
Pour 4 personnes :
- 3 verres de macaronis (25cl) (si comme moi vous choisissez de coquillettes ne mettez pas 3 verres!)
- 1 oignon
- 1 boite de concentré de tomates
- 2 cubes de bouillon
- 7,5 verres de d'eau (25cl)
- 2 cuiller à soupe de crème fraîche
- sel, poivre
Dans une casserole, faites chauffer l'eau avec le bouillon et le concentré de tomates.
Epluchez et émincez l'oignon, faites le revenir dans une sauteuse.
Ajoutez les macaronis puis versez le bouillon. Salez et poivrez.
Laissez cuire les pâtes le temps indiqué. Les enlever avec un écumoir. Réservez.
Laissez réduire le bouillon à la tomate.
Vers la fin de cuisson, ajoutez la crème fraîche. Mélangez.
Une fois le bouillon réduit, y remettre les pâtes.
Bien mélangez et servez aussitôt.
Je profite de cet article pour vous dire que chaque semaine, je mettrai à l'honneur vos blogs en choisissant une de vos recette et en la réalisant.
Vous publiez tellement de bonnes recettes chaque jours que vous méritez bien d'être mis à l'honneur!!
