1 décembre 2010
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J'ai trouvé ce mélange au rayon apéritif.
Il y a plein d'autres mélange que je ne vais pas tarder à essayer.
pour 10 à 12 cookies :
-150g de farine
-50g de beurre
-1 oeuf
- 75g de sucre
-1/2 sachet de levure
- 100g de mélange amandes et fruits rouges (fraises et cranberry)
Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre.
Ajoutez l'oeuf, la levure, le beurre fondu et le mélange.
Mélangez et formez des boules de pâte que vous placez les sur la feuille de cuisson.
Faites cuire 8 à 10min dans un four préchauffé th6 ou 180°.
Les cookies restent un peu mou mais ils durcissent en refroidissant.
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